Das Prüfungszentrum in Meran befindet sich in der Hotelfachschule Kaiserhof, Corso della Libertà 155, 39012 Merano, Ansprechpartnerin Professorin Daniela Mautone (335 5612729 abends), sowie nach Bedarf  in anderen Räumlichkeiten.
In  Florenz hingegen liegt es im Centro Italiano, Piazza d’Azeglio, 20, 50122 Firenze, Tel 055 0118558. Die Hauptprüfungssektionen finden in den Monaten Juni und Dezember statt, die Anmeldungen sind zusammen mit der Zahlung der Prüfungskosten mindestens 40 Tage vor Prüfungsbeginn vorzunehmen. Prüfungsdaten und Kosten als PDF
 
Die Cils Prüfungen beginnen mit einem Test zum Hörverständnis, der mit Hilfe von elektronischen auditiven Geräten von den Prüfern durchgeführt wird. Nachdem die Kandidaten den Text angehört haben, beginnen sie mit der Durchführung der
einzelnen Prüfungsaufgaben, die ausschliesslich von der Universität  Siena ausgewertet werden.
Nach dem Test zum Hörverständnis  folgt ein Test zum Leseverständnis und anschliessend der zur metasprachlichen Kompetenz; der Kandidat liesst die inputs und liefert die Antworten auf Formularen, die später elektronisch ausgewertet werden.
Nach einer kurzen vorgeschriebenen Pause folgen zwei schriftliche Prüfungen. Zum Abschluss  folgt eine  mündliche Prüfung, die aus einer Unterhaltung mit dem Prüfer und  einem kurzen Monolog über ein vom Kandidaten gewähltes Thema besteht.
Das Zentrum bietet Intensivkurse für Einzelteilnehmer oder Gruppen zur Vorbereitung auf die Cils Prüfungen an.
Dieser Kurs umfasst alle erforderlichen Prüfungsaufgaben und eine Simulation der Prüfung und kann in den Prüfungszentren in Meran oder Florenz besucht werden.
Der Kurs beinhaltet insgesamt 15 Stunden.